Ladoix « Les Gréchons » 2017

Ladoix "Les Gréchons" Millésime 2017

1er CRU
Ladoix « Les Gréchons » 2017 Millésime :
Degré : 13°
Surface : 47 ares
Cépage : Chardonnay
Âge de la vigne : 28 ans

Situation

Les Ladoix « Les Gréchons » sont récoltés sur un coteau à terre blanche. Leur exposition particulièrement généreuse en font des vins blancs excellents et de très grande classe.

Production

2 500 bouteilles par an

Vinification

Débourbage pendant 24 h. Passage au froid. Fermentation alcoolique en fût (25% fûts neufs) pendant 11 mois. Collage et filtration légère avant mise en bouteille.

Note de dégustation

An expressive nose. A wine more powerful than graceful but which presents a beautiful expression of this village.
Comments January 2019

Service

Servir à environ 12°

Presse

16.5/20 Jancis Robinson (janvier 2019)

90/100 Jasper Morris

90/100 Allen Meadows