Aloxe Corton Millésime 2014
Millésime :
Degré : 12°
Surface : 1 hectare et demi
Cépage : Pinot Noir
Âge de la vigne : 30 ans
Surface : 1 hectare et demi
Cépage : Pinot Noir
Âge de la vigne : 30 ans
Situation
Nos parcelles sont situées sur la commune d'Aloxe Corton, appellation communale du vignoble de la Côte de Beaune.Production
Environ 10 000 bouteillesVinification
Traditionnelle, fermentation alcoolique en cuves avec régulation de température puis élevage en fûts de chêne (dont 25% en fûts neufs).Note de dégustation
The nose is fruity, aromatic, elegant and straight. There are notes of blackberry, blackcurrants and plum combined with a hint of raspberry candy as well as a discreet hint of crushed strawberry, liquorice and cardamom. The mouth is fruity, fine, fluid, mineral, silky, elegant, balanced, supple, greedy, well conducted and offers a nice acid frame, a certain straightness. In the mouth, this wine expresses notes of blueberry, plum and redcurrant combined with hints of strawberry, cherry, liquorice, discreet hints of chocolate, woody, as well as an imperceptible hint of cedar and tea. The tannins are fine, elegant and slightly firm. Presence of a discreet dash of dark chocolate on the persistence.Service
15 à 16° CPresse
Guide Hachette des Vins 2018
14-15/20 Magazine RVF n°592 – June 2015
14.50 / 20 Guide Revue du Vin de France 2017
14.50 / 20 Guide Bettane et Desseauve 2017
92-93/100 VERTDEVINS.COM – January 2017
88-91/100 Allen Meadows
93/100 VertdeVin